烤鳀鱼!
这算是“皇冠体育”吗?我不知道,但这是我们最喜欢的享用凤尾鱼的方式之一,所以这里是:
成份:
1磅新鲜凤尾鱼
2-3汤匙橄榄油
盐和胡椒粉调味
柠檬片
操作方法:(观看柯克的“凤尾鱼之爱”视频,了解如何捕捉,准备和享受!)
准备凤尾鱼:用勺子在流水下剥去鱼鳞,然后切掉或折断鱼头,取出内脏。洗净,拍干,放入碗中。这可能需要一段时间,所以系上围裙,给自己倒杯酒,放点音乐。或者让你丈夫来做!
把烤架弄热
把洗干净的凤尾鱼和几汤匙橄榄油、一茶匙盐和一点胡椒粉一起搅拌。
把鱼放在烤架上,盖上盖子,每面单独烤4分钟。在上面留下烧烤的痕迹,用刮刀小心地翻动它们。
装盘,在上面挤点柠檬汁,尽情享受吧!沙拉,意大利面,或作为一个完美的零食。干杯!