鱿鱼和意大利面

超级简单和令人满意。我可以说,“制作你最喜欢的意大利面酱,加入鱿鱼,炖5分钟,然后配上意大利面和葡萄酒,”但我知道有些人喜欢好的清单,所以这里是....但首先!用几个简单的步骤来清洁这些美女——看看视频

成分

  • 两汤匙特级初榨橄榄油

  • 1/2茶匙。干意大利香草

  • 8瓣蒜,剁碎

  • 1个黄色的小洋葱,切碎

  • 切片的新鲜蘑菇,西葫芦,花椰菜,或者任何听起来不错的东西

  • 1口或3汤匙。如果你想说得具体点,就喝红酒

  • 1罐(28盎司)整罐去皮番茄汁,碾碎(或一大罐最爱的意大利面酱)

  • 1片月桂叶

  • 1磅洗净的鱿鱼,身体切成1 / 4″宽的圈

  • 盐和现磨黑胡椒粉,如果你喜欢辣,再加上红辣椒片

方法:

  1. 烧开一些水煮意大利面,放一些好听的音乐,给自己倒一杯饮料。小舞。在一个中等大小的平底锅中用中高火加热油,直到它发出微光

  2. 加入洋葱,让它煮几分钟,然后加入大蒜和其他蔬菜(或者不!),再煮6分钟

  3. 倒入一些酒,搅拌一下,让它慢慢煮熟

  4. 加入番茄(或酱汁),月桂叶,小火慢炖

  5. 加入鱿鱼,煮至变软,大约5分钟。用盐和胡椒调味,我用的是大量的红辣椒片

  6. 和你最喜欢的意大利面一起搅拌,瞧!你实际上是在意大利。请享用!