姜黄鱼（黑鳕鱼）
丝绸般柔滑而浓郁的海带香味与亚洲风味相得益彰。早上把这个简单的卤汁搅拌一下，到晚餐的时候，你会在一瞬间完成。或者在你脱鞋喝杯酒的时候腌上至少30分钟。（注：这也适用于大比目鱼和鲑鱼。）
成分
1汤匙蜂蜜
3汤匙酱油
3汤匙米醋
一汤匙新鲜柠檬汁
2茶匙香油
1茶匙磨碎的新鲜姜
1瓣蒜，剁碎
一汤匙西班牙辣酱
2条黑鳕鱼片（或用鲑鱼或大比目鱼代替）
两汤匙植物油
2个葱，切成薄片（白色和绿色部分）
2汤匙烤芝麻作为装饰（如果你碰巧有）
方法
在一个11 x 7英寸的烤盘中混合前8种材料。加入黑貂鱼，翻炒。盖上盖子，在冰箱里腌至少30分钟。如果你记得的话，试一两次。
用中高火加热锅，然后加入油，在锅里旋转。
把鱼皮朝上放好。每面煮大约5分钟，或者直到不透明和片状。
当你的鱼嘶嘶作响的时候，把腌好的鱼汁倒进一个小炖锅里，煮6分钟，搅拌，直到它变稠，覆盖在勺子的背面。
把鱼装盘，刷上酱汁，用葱丝和烤芝麻装饰。干杯!