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在无花果叶上慢烤麦克法兰鳟鱼

minimo是一家女性经营的天然葡萄酒商店和酒吧,位于奥克兰杰克伦敦区。主人艾琳和萨拉喜欢用Samin Nosrat的盐、脂肪、酸、热百家乐网址,在后院树上的无花果叶子上慢烤麦克法兰鳟鱼。它是晚宴的理想选择,因为它可以提前准备,并在室温下供应。

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柠檬莳萝酱鳟鱼

鳟鱼万岁!虽然撒盐、放胡椒、用平底锅煎一下很简单,但这里还有几个步骤,值得你付出最小的努力。图为米饭饭、鹰嘴豆和蔬菜沙拉。每天快乐!

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三文鱼(或鳟鱼)配咖喱橙黄油

把调味黄油切成小片,放在鱼片上。把鱼放在烤盘上烤6分钟,直到煮熟。配上橙色的楔子,和这条鱼一起享受转瞬即逝的美味时刻,这条鱼在我们这个物种上已经有一百万年了。干杯!

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葱煎鳟鱼

你可以穿上华丽的裤子,疯狂地做鱼,但老实说,鱼这么纯净美味,你可以把它做得很简单。这比用矛刺鳟鱼并在明火上烤(也很美味)好了一小步,我想你会喜欢的。

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烟熏鳟鱼酱

这道美味的(简单的)开胃菜可以和一杯冷马提尼完美搭配,如果你在加州,也可以来一杯冰白葡萄酒。如果你喜欢,可以把香葱换成莳萝,这种美味的肉酱有很多变化。和朋友一起享受,或者把它留给自己,把它叫做午餐!

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